Pflanze
SAUER

Heroldrebe

Vintage: 2016

Grape: Heroldrebe

Flavour: dry

Category: Gutsweine

Origin/Location: aus verschiedenen Lagen

Analysis: 12.0 % vol. alc., 6.4 g/l acid, 6.3 g/l residual sugar

Description: Sehr fruchtbetonter Duft mit zarten Noten von Heidelbeeren, süßer Wassermelone und exotischen Kiwis, die von einer leichten, pfeffrigen Würze begleitet werden.
Im Mund wirkt der Wein vital mit einer dichten von der milden Säure und ganz zarten Tanninen geprägten Struktur. Am Gaumen zeigen sich Kirsche und Melone, die von der leichten, fast erfrischenden Süße sehr gut in Szene gesetzt werden.

Resume: Freundlich trockener, sehr filigraner Rosé mit zarter Sommerfrucht und leicht pfeffrigen Noten.

Serving suggestion: Zum Garnelenspieß auf Blattsalaten mit fruchtigem Dressing.

Enjoyment pleasure: 2019

Weingut Familie Sauer GbR / 2016 Heroldrebe

Flaschenbild_Heroldrebe.jpg Weinbeschreibung Heroldrebe 2016.pdf