Pflanze
SAUER

Nussdorfer Herrenberg Gewürztraminer

Vintage: 2017

Grape: Gewürztraminer

Flavour: mild

Category: Vineyard wines

Origin/Location: Nussdorfer Herrenberg

Analysis: 13.7 % vol. alc., 4.9 g/l acid, 21.3 g/l residual sugar

Description: Elegant wirkendes Duftbild, mit sehr klaren Noten von englischen Duftrosen und einer würzig fruchtigen Begleitung von Litschi, etwas hellem Tabak und zarten an Muskat erinnernde Noten.
Im Mund erst weich mit schmeichelnder Süße und milder Säure, bevor dann nach zart- herbe Noten hervortreten. Am Gaumen zeigen sich wieder klare Rosennoten mit etwas Grapefruit und Orange.

Resume: Dichter und komplexer Gewürztraminer mit klassischen Rosennoten, zarter Süße und leicht herben Tabaktönen.

Serving suggestion: Zum orientalisch gewürzten Brathähnchen oder zu frischem Bauernbrot mit jungem Münsterkäse.

Enjoyment pleasure: 2021

Weingut Familie Sauer GbR / 2017 Nussdorfer Herrenberg Gewürztraminer