Pflanze
SAUER

Cuvée Cana

Vintage: 2018

Grape: Burgundersorten, Riesling, Sauvignon Blanc

Flavour: dry

Category: Cuvée wines

Origin/Location: aus verschiedenen Lagen

Analysis: 13.0 % vol. alc., 7.4 g/l acid, 8.5 g/l residual sugar

Description: Ein sanfter und weicher Duft mit feinen Nuancen von Birne, frischer Wassermelone und einem Touch von weißem Pfirsich. Die Frucht ist opulent und wird von zarten Ingwernoten und Kokosnuss begleitet.
Im Mund frisch mit zarter Fruchtsüße. Am Gaumen wird die dynamische Komponente aus Restsüße und Säure von fruchtigen Apfel- und feinen Limettennoten unterlegt. Im Nachhall bleiben das intensive Mundgefühl und die Fruchtnoten lange präsent.

Resume: Weicher, fruchtiger Duft mit dynamischem Spiel am Gaumen. Toller Sommerwein!

Serving suggestion: Ob Sommersalat mit gebratenen Edelfischen oder feine Spargelspeisen, das Cuvée Cana macht in jedem Fall eine gute Figur.

Enjoyment pleasure: 2021

Weingut Familie Sauer GbR / 2018 Cuvée Cana