Pflanze

Ein großer Schritt nach Süden

Schon immer hatte Heiner Sauer eine Vorliebe für Spanien und insbesondere spanische Weine. Der Reiz neuer Herausforderungen gepaart mit einer Prise Abenteuerlust waren 1997 die Basis für unsere Bodegas Palmera. Auf der Suche nach geeigneten Rebflächen wurde Heiner Sauer in Utiel Requena, einem Weinbaugebiet 50 km westlich von Valencia, fündig. Mit guten Tipps und wertvollen Kontakten startete so zunächst in einer angemieteten Halle das bis heute erfolgreiche Projekt. Schon wenige Jahre später konnte die Bodegas Palmera in ihre eigenen neu errichteten Räumlichkeiten inmitten der Weinberge umziehen.